Bademi i čokolada su već provjeren spoj u desertima s kojim sigurno nećete pogriješiti. Ovaj kolač još krasi brzina i jednostavnost pripreme, a u videu pogledajte kako je Marko, učenik Ugostiteljsko-turističkog učilišta u Zagrebu, pripremio ovu slasticu jako bogatog okusa.
Kocke s bademima
Sastojci:
- 3 kom jaja,
- 150 g šećera,
- vanilin šećer,
- 200 g čokolade,
- 150 g Zvijezda Stolnog s maslacem,
- 80 g brašna glatkog,
- 140 g kosanih badema
Jaja sa šećerom i vanilin šećerom pjenasto izlupamo, a čokoladu i Zvijezda Stolni s maslacem otopimo na pari.
Spojimo lupana jaja i otopljenu smjesu čokolade i Zvijezda Stolnog, te dodamo bademe i brašno. Lagano promiješamo i stavimo peći u podmazani lim. Pečemo na 180 stupnjeva oko 20-30 minuta.
Uživajte!
