Sastojci:
- 375 g Zvijezda Bakes &cakes
- 675 g brašna
- 450 g šećera u prahu
- 9 jaja
- 3 žličice praška za pecivo
- 3 žličice ekstrakta vanilije
- 750 g mascarponea
- 350 g šećera u prahu
- Jestive boje: crvena, narančasta, žuta, zelena, plava, ljubičasta
Priprema:
U posudi izamiješati 125 g Zvijezda Bakes &cakes, 150 g šećera, 3 jaja, 225 g brašna i po žličicu praška za pecivo i ekstrakta vanilije. Mikserom dobro umutiti sve sastojke dok se ne dobije glatka smjesa.
Podijeliti u onoliko dijelova koliko ima boja, a ne više od 6.
U svaku smjesu dodati nekoliko kapi jestive boje, dok se ne dobije željena nijansa.
Obložiti kalup papirom i poravnati smjesu.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 12 minuta na 180°C.
Na isti način napravite i preostale kore različitih boja.
Ostaviti kore da se hlade.
Za kremu, izmiješati sir i ekstrakt vanilije, dodati šećer.
Pažljivo promiješati. Staviti kremu preko prve kore, ponavljati postupak dok nisu premazane sve kore i cijela torta sa vanjske strane. Ukrasiti prema želji i ostaviti tortu da se hladi.
